Join and Follow us on :
website : http://www.cbc-eg.com/cbc
YouTube : http://www.youtube.com/cbcegypt
Facebook : http://www.facebook.com/cbcegypt
Google+: http://www.gplus.to/cbcegypt
Twitter : http://www.twitter.com/cbc_egy
#CBCEgy – #الستات_مايعرفوش_يكدبوا
#Alsetat – CBC – 28- 10 – 2014
#Alsetat – CBC | منى_عبد_الغني #مفيدة
#الستات_مابيعرفوش_يطبخوا | بيكيني الفراخ والسوسيس – تراب الملكه بالاناناس
ضيف الفقرة
رنا علي

الاكله الاولى بيكيني الفراخ والسوسيس

المقادير

نصف كيلو صدور فراخ
باكت سوسيس شرائح
باكت مشروم شرائح
نصف كوب ذره سكري
3 فلفل الوان شرائح
2 طماطم شرائح
بصله شرائح
ملح كمون
بابريكا حبهان
ثوم مجفف

الطريقه

نضع الزيت علي النار مع البصل والفلفل وشرائح الفراخ ثم نضع السوسيس ونقلب ثم نضع المشروم مع التوابل ثم نضع الطماطم والذره ونقلب ثم نضع الطماطم ونتركها علي النار قليلا ثم تقدم وبالهنا والشفا

الاكله الثانيه تراب الملكه بالاناناس

المقادير

كوب كريم شانتيه
2 مكعب جبنه كريمي
علبة اناناس كمبوت
4 ملاقع سكر
2 باكت بسكوت ساده
كوب قشطه
كوب عصير اناناس
كوب لبن

الطريقه

نفرم نصف باكت بسكوت ناعم ونتركه جانبا ثم نضع اللبن في بوله ونضع البسكوت في اللبن ونرص طبقه منه في البايركس
ثم نضع الكريم شانتيه مع السكر والجبنه والقشطه ونقلب مع قليل من عصير الاناناس ثم نضع من الخليط علي طبقة البسكوت ثم نضع شرائح الاناناس ونضع عليها طبقة بسكوت اخري مبلله باللبن ونضع علي الوجه خليط الكريمه ونرش علي الوجه البسكوت البودر وتوضع في الثلاجه وبالهنا والشفا