تعرف على “جورج كروم” مخترع الشيبسي
اختراع رقائق البطاطس أو ما يعرف باسم الشيبسي، تلك الأكلة التي يحبها الملايين، جاء عام 1853 عندما حاول "جورج كروم" الطاهي الشهير إغاظة أحد زبائنه بسبب سخريته منه ومن حجم البطاطس التي يقدمها "كروم" له فعاد كروم إلى مطبخه و تعمد أن يُقطع البطاطس على شكل شرائح رقيقه للغاية و أضاف لها الكثير من الملح غيظًا للزبون ولكن ما حدث أن الزبون أُعجب كثيرًا بالطبق وشكر الطاهي "كروم"، فطلب العديد من الزبائن طبق رقائق البطاطس وهذه كانت بداية رقائق البطاطس.